LA TABLE DE LA CHEZE

La Table de La Chèze vous accueille...

Du lundi au vendredi
De 12h à 14h
De 19h à 21h
A seulement 10 minutes de la gare de Bordeaux, 15 minutes du centre-ville de Floirac et à 20 minutes de l’aéroport de Mérignac.
Pour toutes réservations suivez le lien RÉSERVATIONS .

La cuisine...

Depuis janvier 2017, Jean-Baptiste LEVY , chef de cuisine et gérant, a pris possession du restaurant Floirac "La Table de La Cheze" au sein d'un domaine verdoyant et plein de charme. L’ensemble de son travail est basé sur la simplicité, l’amour de son métier et l’envie de vous prodiguer du plaisir. N’oublions pas le travail des produits frais et de saison. Le chef vous propose une CARTE courte et travaillée qui change quatre fois au cours de l'année pour suivre le fil des saisons.
Profitez aussi des suggestions du marché qui vous seront présentées par notre équipe de salle.

Le service...

"La Table de La Cheze" restaurant Floirac vous accueille dans un cadre chic et décontracté où vous pourrez déjeuner ou dîner en toute tranquillité. Un service chaleureux, dynamique et à l’écoute vous y attend.
Pour accompagner votre repas par une dégustation modérée et souple de nos VINS , demandez conseil à notre équipe de restaurant
qui saura vous aiguiller et répondre au mieux à vos envies.

Le parcours du chef...

Son parcours professionnel a débuté il y a maintenant une vingtaine d'années. Originaire de la région bordelaise, Jean-Baptiste LEVY a été pris d'amour pour la cuisine du sud-ouest...
Des armes en restauration faites en Gironde, dans les Landes, en Dordogne, et sans oublier un passage de cinq années à Paris.
Il a ensuite rejoint sa région natale pour retrouver les produits de son enfance.
La reprise de "La Table de La Cheze" restaurant Floirac signe l'aboutissement de son parcours professionnel. 

Le mot du chef :

"J'espère que vous apprécierez ma cuisine de produits et de goûts. Bon appétit! "

restaurant dressage